¿Se puede lavar una sartén Tefal en el lavavajillas?
Las sartenes del fabricante Tefal se encuentran entre las más populares porque tienen un revestimiento antiadherente. Los propietarios de este tipo de utensilios de cocina aún no están de acuerdo sobre si las sartenes Tefal se pueden lavar en el lavavajillas. Algunos creen que esto provocará daños en el revestimiento y los mangos, mientras que otros, por el contrario, aseguran que todo está bien con las cacerolas. Entonces, ¿quién tiene razón? Para entender esto, estudiemos este tema con más detalle.
¿Deben colocarse las sartenes Tefal en el lavavajillas?
Existen diferentes sartenes Tefal, por lo que el fabricante avisa al usuario con un icono especial. Este icono permite el lavado en el PMM o lo prohíbe. Debes buscar ese icono en el fondo de la sartén, y es recomendable hacerlo al comprar platos, para que luego no te sorprenda.
¡Importante! Aunque la sartén sea apta para lavavajillas, recuerda que te durará mucho menos. Así lo confirman repetidas experiencias de especialistas.
El caso es que al lavar con detergentes agresivos diseñados para lavavajillas a altas temperaturas, empiezan a aparecer manchas en el interior de la sartén. En el exterior el color del revestimiento se desvanece y las fijaciones de aluminio también pierden su brillo. Por un lado, esto no afecta de ninguna manera la calidad del revestimiento antiadherente, pero por otro lado, arruinará la apariencia del producto. Las obligaciones de garantía no se aplican a dichos defectos.
Si tiene permiso para lavarlo del fabricante, no querrás lavarlo con las manos en absoluto.Procure no dejar el producto dentro de la máquina durante mucho tiempo, pero para ello seleccione el programa más corto y retire la sartén inmediatamente después de su finalización.
¿El hierro fundido tiene "miedo" al PMM?
¿Qué pasa con las sartenes de hierro fundido que no tienen una capa protectora? En principio, estos productos se pueden lavar en el lavavajillas, pero existen algunos "peros".
Aunque el hierro fundido es un metal muy duradero, es mejor no exponer los platos fabricados con él a sustancias agresivas fuertes que forman parte de los detergentes químicos para PMM.
Después de una larga estancia en el lavavajillas, los productos comienzan a oxidarse gradualmente, ya que no tienen una capa protectora. Por tanto, el tiempo de lavado óptimo es de 30 minutos.
El hierro fundido tampoco tolera el lavado en agua a altas temperaturas, por lo que es mejor dar preferencia al lavado a mano.
Por lo tanto, al lavar una sartén de hierro fundido, es necesario pensar si vale la pena "meterla" en el lavavajillas cada vez. Presta atención a su condición. Si algo se quema y queda mucha grasa, PMM será un fiel asistente en este asunto. Pues bien, en el caso de manchas leves, no debes someterlo a media hora de tratamiento en el coche, basta con lavarlo a mano con una esponja suave y un detergente líquido.
Artículos recubiertos de teflón
Pasemos a las sartenes recubiertas de teflón. Estos productos no son aptos para lavavajillas. El hecho es que la capa protectora, que consiste en un polímero, simplemente se lavará con el tiempo debido a los productos químicos agresivos. Por la misma razón, en estas cacerolas los alimentos se revuelven únicamente con espátulas de madera o plástico; de lo contrario, simplemente se puede “raspar” el teflón.
Como no se puede lavar a máquina, lávelo a mano, como los productos de hierro fundido. No utilizamos abrasivos ni polvos de limpieza que contengan álcalis y nos olvidamos de los cepillos metálicos. Sólo utilizamos esponjas, paños suaves y detergentes líquidos suaves.
¡En una nota! Las sartenes marcadas como un fabricante autorizado de Teflon TM pueden soportar temperaturas muy altas de 260 grados o más. Esto significa que puedes lavarlos en el lavavajillas, pero antes de hacerlo, consulta las instrucciones.
utensilios de cocina antiadherentes
Otro tipo de sartén es un producto con revestimiento antiadherente, que es popular porque permite cocinar sin el uso de aceite ni grasa. Sin embargo, estos platos son aún más exigentes en cuanto a las condiciones de funcionamiento. Solo se puede lavar después de que se haya enfriado naturalmente en agua tibia con un detergente en gel.
¡Importante! No vierta agua fría en la bandeja rociadora para enfriarla. Esto arruinará las propiedades antiadherentes y los alimentos empezarán a pegarse.
Si desea prolongar la vida útil de dicha sartén, siga las reglas:
no utilice cepillos metálicos o duros al lavar;
no lavar con agentes de limpieza como "Sarma" o "Komet";
Lave los platos inmediatamente después de enfriarlos, de lo contrario la capa de grasa se secará y será muy difícil lavarlos sin dañar la capa antiadherente. El daño se notará inmediatamente, porque la comida se pegará en su lugar;
una sartén con una capa desgastada debe desecharse, ya que la comida se quemará cada vez que se cocine;
no revuelva los alimentos con cucharas y espátulas de metal, reemplácelas con utensilios de silicona y madera;
proteger los platos de cambios bruscos de temperatura, y para ello cocinar a fuego medio para no sobrecalentarlos, ya que una temperatura de más de trescientos grados será fatal para el recubrimiento;
solo en casos raros, recurra al lavado en lavavajillas, utilizando el ciclo más corto a una temperatura de 45 grados;
no coloque cacerolas antiadherentes en el refrigerador, transfiera los alimentos y lave los platos inmediatamente;
Antes de calentar la sartén, agrégale un poco de aceite;
Asegúrese de enjuagar la nueva sartén con agua tibia y secarla, y antes de cocinar, engrase el interior con aceite, esto asegurará una cocción cómoda y rápida.
Por lo tanto, lavar las cacerolas en una PMM es, en la mayoría de los casos, pura decisión suya. Si siente lástima por los platos caros y desea prolongar su vida útil, debe evitar el lavado agresivo a máquina. Pero si lo primero es ahorrar tiempo o una hermosa manicura, entonces no puede prescindir de un "asistente en el hogar".
Las sartenes del fabricante Tefal se encuentran entre las más populares porque tienen un revestimiento antiadherente. Los propietarios de este tipo de utensilios de cocina aún no están de acuerdo sobre si las sartenes Tefal se pueden lavar en el lavavajillas. Algunos creen que esto provocará daños en el revestimiento y los mangos, mientras que otros, por el contrario, aseguran que todo está bien con las cacerolas. Entonces, ¿quién tiene razón? Para entender esto, estudiemos este tema con más detalle.
Las sartenes de hierro fundido se pueden lavar con esponjas metálicas. Pero no puedes utilizar detergentes de ningún tipo.