¿Se pueden lavar los utensilios de cocina esmaltados en el lavavajillas?

Debe comprender que no todos los utensilios de cocina se pueden meter en el lavavajillas. Algunos productos de equipo pueden quedar fácilmente inutilizables. Por ejemplo, no se pueden cargar utensilios de madera, platos de aluminio y hierro fundido ni cristal en la cámara. ¿Y si hablamos de sartenes esmaltadas? Analicemos los matices.

¿Se dañará el esmalte?

Se permite lavar utensilios de cocina esmaltados en el lavavajillas, pero solo si se cumplen una serie de condiciones. Antes de cargarlo en el lavavajillas, asegúrese de comprobar que el esmalte no esté dañado. Si quedan incluso pequeñas astillas en la sartén, es mejor negarse a utilizar PMM.

El esmalte de mala calidad o dañado comenzará a oxidarse después de varios lavados en la máquina.

Si los platos están intactos, puedes cargarlos en el PMM. Es importante elegir el modo de lavado adecuado. Es necesario que el ciclo sea corto y el calentamiento del agua no supere los 40°C. Un grado demasiado alto será perjudicial para el esmalte.

El ama de casa también debe tener cuidado a la hora de elegir un detergente. La composición debe ser suave, sin álcalis ni otros componentes agresivos. Se debe evitar el uso de polvos de limpieza.

Las cacerolas esmaltadas grandes con una capacidad de tres litros o más deben colocarse en el compartimento inferior del lavavajillas, ya que son bastante pesadas. En el cesto superior se pueden colocar cucharones y cacerolas pequeñas, lo principal es asegurarse de que no cubran el aspersor.

Como cualquier otro utensilio de cocina, los utensilios de cocina esmaltados deben prepararse para cargarse en el lavavajillas. Primero se limpian los restos de comida de las paredes. Si el fondo está “quemado”, es mejor llenar la cacerola con agua con anticipación para que “se empape”.

"Lista de parada" para el lavavajillas

Todo el mundo entiende que lavar a máquina es más “agresivo” que lavarse las manos. Por eso no todos los artículos se pueden meter en el lavavajillas. En primer lugar, otros productos químicos domésticos están destinados a equipos y contienen componentes bastante "fuertes" que pueden arruinar materiales frágiles. En segundo lugar, la temperatura del agua alcanza los 90°C; no todos los utensilios de cocina pueden soportar este grado.

Averigüemos qué platos no se pueden limpiar con una máquina. Este:

• artículos de cristal, porcelana fina, artículos que parecen Khokhloma o Gzhel;
• loza de barro, como ollas;
• cacerolas de cerámica sin una capa protectora especial: "absorben" fácilmente los productos químicos domésticos y se vuelven tóxicas;
• Utensilios de cocina recubiertos de teflón. Después de varios ciclos de lavado, dichos productos simplemente se “despegarán” y perderán sus propiedades antiadherentes;
• recipientes de multicocina: solo se recomienda el cuidado manual para ellos;
• electrodomésticos de aluminio. Durante el proceso de lavado, la película protectora del metal se desprende y entra en contacto con el agua. Como resultado de tales procesos, los platos se oscurecen y se vuelven inadecuados para su uso en la cocina;
• Sartenes, cuencos, calderos de hierro fundido. Además de que los platos pesados ​​pueden romper las fijaciones de las cestas del lavavajillas, el metal también se oxida por el contacto prolongado con el agua;
• cualquier utensilio de madera: cucharas, tablas de cortar, posavasos;
• platos con mangos de madera o plástico.

También vale la pena decir qué cacerolas se pueden meter en el lavavajillas sin miedo a estropearlas. Este:

• recipientes de acero inoxidable;
• productos de hierro fundido recubiertos con esmalte de alta calidad;
• cuencos de vidrio destinados a hornos microondas;
• sartenes modernas y costosas con protección aplicada a un revestimiento antiadherente.

La información sobre si el lavado automático es aceptable se indica en el embalaje o en el fondo de la sartén.

Por eso, cuando compres una cacerola o sartén nueva, estudia el embalaje e inspecciona el fondo. El fabricante debe indicar cómo cuidar adecuadamente la vajilla. También indica si está permitido cargar productos en el lavavajillas.

¿Cómo lavar prendas “prohibidas”?

Si no quieres lavar ni siquiera algunos platos con las manos, puedes intentar encontrar una salida a la situación. Muchos materiales tienen prohibido introducirse en el lavavajillas precisamente porque el agua se calienta a altas temperaturas. Para evitar que esto sea un obstáculo, compre un lavavajillas con múltiples modos. Es necesario que haya un ciclo corto con calentamiento no superior a 40°C.

El segundo obstáculo son los detergentes demasiado agresivos que se utilizan en los lavavajillas. Pero incluso aquí es fácil encontrar una salida: compre la composición limpiadora más suave a base de ingredientes naturales. Ahora existe una gran variedad de productos químicos domésticos en el mercado. Cumplidas estas dos condiciones, podrá cargar madera, porcelana, plástico, vidrio fino y esmalte en el PMM.

Los utensilios de cocina de hierro fundido son más susceptibles al contacto prolongado con el agua. Si su lavavajillas tiene un ciclo corto, no dude en cargar una sartén o cacerola en el aparato. Es importante sacar el producto inmediatamente al final del ciclo y secarlo. Entonces se puede evitar la aparición de óxido en el metal.

Los platos de teflón y los recipientes de cerámica sin capa protectora superior solo se pueden enjuagar en el lavavajillas. Además, en agua calentada a un máximo de 40°C. O puede arriesgarse ejecutando el modo de lavado más corto y "más frío".

Si los platos están "quemados", no debes pensar que el lavavajillas se enfrentará a la suciedad mejor que tú. Dichos artículos primero deben remojarse en agua tibia, los restos de comida y los depósitos de hollín deben eliminarse con una esponja, y solo entonces los artículos deben enviarse a la cámara.

Por tanto, los utensilios de cocina esmaltados se pueden lavar en el lavavajillas. Lo principal es que el esmalte esté intacto y de gran calidad. Se recomienda realizar un ciclo corto, calentando el agua a 40°C y utilizando detergentes sin componentes agresivos.

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